Aquí tenéis una nueva receta de deliciosos y nutritivos vasitos de pudding de chía con fruta de temporada. ¿Sabías que la chía es la reina del omega-3 vegetal? Tiene muchas propiedades y es óptima en dietas de adelgazamiento, para aliviar el estreñimiento, bajar el colesterol y regular el azúcar.
Anímate a preparar esta receta saludable y fresquita.
Ingredientes
3 cucharadas soperas de semillas de chía 200ml de leche animal o vegetal 1 cucharadita de edulcorante al gusto (sirope de agave, miel, sacarina líquida …) Canela en polvo (opcional)Elaboración
En unos vasos mezcla las semillas de chía con la leche o bebida vegetal. Añade la miel o sirope y las especias. Deja reposar al menos 4 horas, aunque lo ideal es dejarlo toda la noche en el frigorífico. Esta receta te aguantará hasta 2 días en frío.
Atrévete y añádele ingredientes al gusto como copos de avena o ralladura de jengibre.
Para terminar añade unas frutas de temporada como albaricoques, frutos rojos, plátano y nueces o manzana con canela.
¿Cuál es tu opción favorita?
