Si quieres preparar un aperitivo original, rápido y ligero, estas barquitas caprese son una excelente opción. Necesitas pocos ingredientes, y puedes prepararlo en cualquier momento y ocasión. ¿Tomás nota?
Ingredientes
1 paquete de jamón serrano en lonchas finas
1 paquete de jamón serrano en lonchas finas
Perlas de mozzarella
Tomate cherry
Albahaca fresca
Crema de Módena
Elaboración
Para preparar este entrante, debes hornear en primer lugar las lonchas de jamón en un molde para cupcakes (o magdalenas), durante 10 minutos a 190°. A continuación deja enfriar y rellenar con tus ingredientes favoritos, pero no puede faltar la combinación caprese de perlas de mozarella con tomate cherry, albahaca fresca y crema de vinagre de módena. Puedes añadir también si lo deseas pimienta negra al gusto.
¿Qué ingredientes te añadirías?
