Enamórate con estos hojaldres de fresas que son súper fáciles de preparar y para los que se necesitan muy pocos ingredientes. Son una delicia para ocasiones especiales.
Toma nota de los ingredientes:
Para prepararlos y dar forma de corazón al hojaldre necesitarás un cortador de galleta con esa forma. Si no tienes, podría hacerse recortando con un cuchillo y una plantilla impresa en papel.
Una vez que hemos cortado el hojaldre con forma de corazón, pinchamos el centro con un tenedor y pintamos con huevo batido mezclado con una cucharadita de miel para aportar dulzor y brillo al hojaldre.
Lo llevamos al horno 16 minutos a 180º con calor arriba y abajo.
Para terminar, rellenamos con las fresas finamente cortadas y le damos el toque dulce con miel por encima y azúcar glass.
Este hojaldre es ideal para sorprender a tu pareja por San Valentín.
